⚫️料理メモ〜梅肉とクリームチーズの生春巻き

レタス🥬と🥕にんじんを刻んで

甘めの梅干しもペースト状にして、

クリームチーズ↓一番上

大葉↑一番下

↑大葉は薪終わった時に外側からみえるように↑サラダチキンといっしょに巻き込む↑

ライスペーパーは乾燥に弱いから、まな板の上に濡らしたキッチンペーパーを敷いて、その上で巻いてゆくこと。

↑カットしてお弁当に。

ドレッシング要らずです(^^)

テレビで見かけてすぐにつくってみました。