のり巻きから揚げ

鶏むね肉　…　1枚（300〜400ｇ）

醤油　…　大さじ1と1/2
酒　…　大さじ1と1/2

のり　1/2枚
片栗粉　適宜
揚げ油　適宜

１　鶏肉はのりが巻きやすい大きさに切る
２　ボウルに鶏肉と醤油、酒を入れ、よく混ぜたら、20分くらいおく。
３　のりを巻きやすい大きさに切る
４　鶏肉をボウルからだし、汁気をさっと落とし、のりを巻く。
　　すべて巻いたら、バットに片栗粉を広げ、鶏肉に薄くまんべんなくまぶす。
４　フライパンか鍋に油を入れて熱し、180度くらいで揚げる。

のりを巻いてから揚げにしただけですが
のりを巻いているとちょっとかわいい。
おつまみにもちょうどいいから揚げです
　