ESSEのイベント『岡山うまいもんラボ』に参加しました



岡山県日生産の干しエビなどを使って
低温調理することでエビの風味をいっぱいに
ひきだしたオイルふりかけ

 



ザクザクでちょっとジャリジャリなふりかけ

このザクザク感がたまらない♪

エビ感ハンパない!



スプーン1杯でご飯が1杯たべられちゃう。

ご飯だけじゃなく冷奴やパスタにも使いたい


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