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「産直お取り寄せニッポンセレクト」を運営している
株式会社ふるさとサービス様から
おためしさせていただきました。
豊後絆屋 大分りゅうきゅう漬け丼セット
発泡スチロールにしっかり入ってお届け。
大分郷土料理りゅうきゅう漬けを4種の魚で個食パックにしてセットされています。
２食×４種類なので
夫と二人で４種類食べられるのでとてもお贅沢。
たい、ぶり、あじ、さば、の4種類。
今日は「たい」をいただきます。
食べ方はとても簡単。
解凍してごはんにのせるだけ！
今日はちょっとお贅沢にご飯の上に
炒り卵とのりをのせてから
りゅうきゅう漬けをのせて
大葉をトッピング！
独自の大分産丸大豆しょう油をベースとしたりゅうきゅうのタレに漬けているそうですが
少し甘めのたれがくどくなく、旨みがあってすごくおいしい。
脂ののったお魚のやわらかさもちょうどよくて
贅沢感がありました。
他のお魚もとても楽しみ♪
ごちそうさまでした。
