少し前にEテレの趣味どきっで紹介していたプリンが

とってもおいしそうで、作ってみました。



究極のとろけるプリン


とろけるプリンのパステルの所浩史シェフ監修の

ムラヨシマサユキさんレシピ。



お鍋で蒸して作りました♪



カラメルもちゃんと出来ました。


今までにないやわらかさとなめらかさを

追求したという味は


売り物みたいなプリンに仕上がった♪


大満足!!最高!!

これはもう超リピートプリンです。



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