春は素敵なスイーツがいっぱいですね。



さくら百楽 鶴屋八幡


大島桜の葉の塩漬けを細かく刻んで、
こし餡に練り込み桜の香りとこし餡の美味しさを楽しめるようにしたそうです。



餡がなめらかで上品。桜の香りがふわ~っと広がって春を感じます。



もちろん、お茶と合いました。


桜スイーツって、なんか心がほっこりします。



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