夫がお土産で買ってきてくれました。
パティシエ イナムラショウゾウ （PATISSIER INAMURA SHOZO）
以前から食べてみたいと思っていたので
おねだりしてしまいました。
上野の山のモンブラン
イナムラのスペシャリテ。
フランス産マロン・生クリーム・バニラ入りカスタードクリーム・
アーモンドのスポンジを層にしたモンブラン。
大人の味ですね～。
洋酒がきいていておいしい～！！
抹茶ショコラ
宇治の抹茶とホワイトチョコレートを合わせたムースと
チョコレートのムースで層をつくり、
土台のマカロンに抹茶のガナッシュと
チョコのガナッシュの２種類をサンドしています。
抹茶の味が深いです～。
この富士山のようなチョコレート部分もいいですね。
あと２つあるのでまた楽しみ♪
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