さきほど、お伝えしたとおり
今日は我が家の夫の誕生日。
私が心をこめて作ったお誕生日のお料理はこちら。
前菜 ハムと野菜のケークサレ
スープ ごぼうのポタージュ
メイン ミラネーゼ とんかつクリームチーズソース
パン 手作り白パン
デザート ショートケーキ
ハムと野菜のケークサレ
ヨーグルトを入れた生地で
さっぱり目に仕上げたケークサレです。
ごぼうのポタージュ
ヘルシーにごぼうでポタージュを作ってみました。
ミラネーゼ とんかつクリームチーズソース
アメリカン・ミートの楽しみ方の本
「Ｂｅ＆Ｐｏ」の今月号に出ている
川越達也さんのレシピ
「ミラネーゼ とんかつゴルゴンゾーラソース」の
チーズをクリームチーズに変えて作ってみました。
手作り白パン
私のお気に入りの白パン。
ハイジの気分でふわふわの白パンを作りました。
ショートケーキ
クオカレシピで定番のショートケーキ。
いちごをいっぱいのせました。
相変わらず、料理は上達しませんが
私の精一杯のお祝い。
元気で50歳を迎えてくれてありがとう。
これからも、健康で元気でいてね～。