Dayang Sarawak Corner@Sungai Besi
コロミーという名前のサラワク地方の麺料理です。昨日投稿したサラワクラクサのお店にもコロミーはありますが、あえて違うお店に来ました。かなーりマニアックな場所です。
味は凄く優しいです。スパイスやハーブが効いたものが多めな東南アジアですが、これは誰でも食べられると思います。例えがアレですが、カップ焼きそばみたいな感じで。
マレーシアは中国の中でもハッカ(客家)と言われる人たちの末裔が多く、客家料理がマレーシア中華のベースになってますが、その中でもハッカ麺という優しい麺料理があります。そのハッカ麺に似てますね。
写真のコロミーは牛肉トッピングでスープ付き7.5RM(200円)ほどでした。
#マレーシア #ローカルフード #麺
コロミーという名前のサラワク地方の麺料理です。昨日投稿したサラワクラクサのお店にもコロミーはありますが、あえて違うお店に来ました。かなーりマニアックな場所です。
味は凄く優しいです。スパイスやハーブが効いたものが多めな東南アジアですが、これは誰でも食べられると思います。例えがアレですが、カップ焼きそばみたいな感じで。
マレーシアは中国の中でもハッカ(客家)と言われる人たちの末裔が多く、客家料理がマレーシア中華のベースになってますが、その中でもハッカ麺という優しい麺料理があります。そのハッカ麺に似てますね。
写真のコロミーは牛肉トッピングでスープ付き7.5RM(200円)ほどでした。
#マレーシア #ローカルフード #麺
