Ipoh Road Yong Tau Foo@Jalan ipoh

Ipoh Road Yong Tau Foo@Jalan ipoh

マレーシアの名物料理の中でも比較的マイナーなヨントーフのお店。

ヨントーフというと、フードコートなどで複数の具(練り物とか野菜)を選んでその場で茹でて、クリアなスープに麺を入れたりして食べるのがメジャーでしょうか。でも街中のローカルなヨントーフ屋さんになると、ちょっと雰囲気が違います。

マレーシアのおでん、とも言われるヨントーフ。こちらの店はまさに、おでんのように煮込んだヨントーフがいただけます。
写真、指で比較してみましたがオクラの立派なこと！かなり大きいです。そして中にはすり身が入っています。豆腐ですら入っていました。
住んでる方は一度はお試しあれ！

#マレーシア #おでん #野菜 #豆腐