屋台飯@Melacca

屋台飯@Melacca

マラッカのジョンカーストリートに週末出現する屋台街。ものすごい観光客の数でした。
マレーシア料理もたくさんありますが、写真はあまり関係ありませんね。

上木鉢に見えるのは実はアイスです。アイスの上に土に見立てた砕いたチョコクッキー、そしてミントが刺さってます。
あとは、その場で焼いてくれるスルメイカと、ココナッツシェイクです。

スルメイカは昔の脱水装置のようなローラーに挟んで食べやすく延ばして食べやすくしてくれます。

#マレーシア #マラッカ #世界遺産 #屋台