我が家の休日ご馳走スペアリブの煮込み・献立・ホットクックレシピ
ホットクック・スペアリブの煮込みの献立例こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。連休ともなると、私は晩御飯を作るのに「気合い」が必要となります。外食で済ませたいけど、今はなんだかその気分では無い。スーパーの入り口を猫背で通り抜けた私を、「来るの待ってた♡」とばかりにキラキラとお迎えしてくれる「広告の品：スペアリブ」休日前や休日に安くなることが多いので、奮発したい晩御飯の時に登場する一品です。煮込みに90分は必要ですが、その間何もしなくて良い。今回は、スペアリブに何品か足した時の一例です。ー本日の献立ー・スペアリブ（公式レシピ） ・蒸しとうもろこし ・ブロッコリーとプチトマトのサラダ ・じゃがいもの冷製スープ（公式レシピ・アレンジ） ・白米ーこの献立例についてー①自分の中で「わりと頑張って作った日」のものを載せています。（お料理上手な方から見ればそれほどでも無いと思うのですが） ②副菜の味付けは適当な事が多いです。ご了承ください。 「今日何にしようかなー」という時にフラっと寄って頂けると嬉しいです♪ーホットクックスペアリブ献立・レシピー◉スペアリブの煮込みのレシピお手数ですが、機種により分量・設定が異なる為、下記公式サイトをご覧下さい。レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープシャープの「ヘルシオ」 「ヘルシオ ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します。 COCORO KITCHENで毎日をもっとおいしく！cocoroplus.jp.sharp▶︎「機種名」を選択すると材料や設定等出ます。※レシピ転載は控えます■出来上がったらこんな感じです。若干崩れますが、美味しい♪ーーーー◉蒸しとうもろこしとうもろこしを「手動・蒸し」で10分蒸した後、輪切りにしました。そろそろスーパーに並ぶのが終わりそうなので、無ければレタスとかベビーリーフなどワサっと添えるか、むしろ「何も添えない」でもいいと思います。◉ブロッコリーとプチトマトのサラダのレシピ■材料(作りやすい分量・約2人前）・ブロッコリー：1/2株・プチトマト：8個くらい■作り方①ブロッコリーを茹でるor蒸すorレンチン食べられる状態にする。→筆者は「手動・蒸し」で6分蒸しました。②プチトマトを半分に切る（切らなくてもどちらでもOK。我が家は4歳児がいるので切ります）③器に盛り、お好みのドレッシングをかける。簡単すぎて申し訳ない・・・。◉じゃがいもの冷製スープのレシピ夏場によく作る1品。暑い日は特に食べやすいですね。■材料・作り方お手数ですが、機種により分量・設定が異なる為、下記公式サイトをご覧下さい。レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープシャープの「ヘルシオ」 「ヘルシオ ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します。 COCORO KITCHENで毎日をもっとおいしく！cocoroplus.jp.sharp▶︎「機種名」を選択すると材料や設定等出ます。※レシピ転載は控えます・我が家は「Wi-Fi設定」ができておらず、メニューから選べなかったので、同じ分量で「じゃがいものポタージュ」コースで作り、冷やしました。・常温まで冷ますのに、30分くらいは必要です。 ※朝作り、粗熱を取って冷蔵庫で夕方まで冷やしておきます。・コンソメジュレは作らず、クルトンを乗せました。■制作工程はこんな感じです。ーーーー○まとめ■スペアリブを作ってみて総じて、「簡単」「美味しい」です。肉と材料を入れるだけ。にんにくなどの「すりおろし」が手間な時は「チューブ」タイプのもので代用します。大量に作り、2日目に豆達をかさ増しで追加投入し、ポークビーンズ風にして食べる事もあります。サラダクラブ ミックスビーンズ 50g×10個Amazon（アマゾン）1,296〜1,785円◉朝の段取り例今回の献立例では、全ての品でホットクックを使用しています。【ホットクックで必要な時間】・スペアリブ：90分・蒸しとうもろこし：約20分・ブロッコリー：約15分・じゃがいもの冷製スープ：40分ざっと、3時間弱。（引かんといてください）全く、休みが休みでなくりそうです。ただ、スイッチ押したら後はほったらかしなので・・・。筆者は一日何回転もホットクックを使うので、苦では無いのですが、「ホットクックは1回でええわ」って方は、スペアリブだけ任せて、野菜はトマトときゅうりなどの火を通さなくていいもの、汁物は鍋でコンソメスープなど、というのもいいと思います。《朝の段取り例》①とうもろこしとブロッコリーに火を通しておく。②じゃがいもの冷製スープを作り、冷やしておく。朝は朝食作りから始めるのですが、夕食の材料も一緒に切り、食事・メイク中などに上の2つを終わらせています。＝＝＝＝３連休終わったら次はお盆休みですね。ファイト♪（←自分向け）最後までお読み頂きありがとうございました。
