今日の歳時記 芹鍋 冬三

仙台味噌で作る芹鍋の食材にせりを入れます。

芹の根も一緒に鍋にいれ、食べます。

その土地ならでの食文化のお便りメールでご飯一膳頂きましょ！

芹焼やすそわの田井の初氷　　芭蕉