北海道名物

パフェ専門店「パフェ佐藤」が監修

 

ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ

こちらが気になる。

「ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ」は、「パフェ佐藤」が全面監修し、サンマルクカフェのためだけに考案したオリジナルレシピに基づいたスペシャルメニュー。りんご果肉入りソースとザクザクとした食感が楽しいグラノーラ、なめらかなソフトクリーム、濃厚なピスタチオアイスとホールピスタチオ、そしてふわっとした口当たりで心地よい酸味のカシスムースが層をなし、食べ進めるごとに異なる表情を見せます。さらに、店内で丁寧に焼き上げたアーモンドチュイールが香ばしさと繊細な食感をプラスし、サンマルクカフェオリジナルの塩キャラメルソースが全体の味わいを絶妙にまとめ上げます。

 

 

 

ゆずレモンソーダ 620円

夏にピッタリ爽やかに。

 

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さぁ、帰りましょう音符