横浜で人気のある味噌ラーメンの
いと井
東京ラーメン横丁にある風雲児に入ったのは昨年7月。
今回はお隣さんに入ります。
最初に券売機
ラーメンストリートよりは認知度が低く誰も後ろに並んでいないので焦らず選べます。
一番左端のシンプルな味噌らーめんに決定。
もやしは大盛無料と言われたので大盛にしましょう。
白味噌主体のラーメン。
もやし大盛で普通量に感じる。
味噌樽に落ちて溺れてしまったかのような錯覚。
偽りのない味噌スープ。
独特の味噌です。
好きな人には嵌るお味だと思う。
私には濃すぎた。割り下が置いてない…
刻みにんにくで味変。
お酢で味噌を多少中和できたかな。
ラーメン横丁は、もう一角に4店舗。全部で7店舗営業中。
次回は気になる長岡食堂。