5月7日手軽に栄養

作り置きをするのが凄く楽で助かるので、何も無くなる本当に困る。
なので、簡単だけど美味しいのかわからないただ栄養だけはありそうなおかずを作っている。
感想として、家では味が薄いけど慣れたと言われた。

料理名：ひじきの煮物

作り方
1.フライパンにオリーブオイル
2.人参切る、ごぼう切る（ごぼうは水に晒す）（どちらも薄く）
3.フライパンに2を入れる

4.炒めている間にこんにゃく切る
5.フライパンにこんにゃく入れる、炒める

6.ひじき（水戻し不要）一袋フライパンに入れる

7.袋の中にひじきが残っているから、醤油、みりんを袋の中に入れて、それをもう一度フライパンに入れる

8.料理酒、砂糖、納豆のタレ（納豆パックのたれ）、入れる。

9.豆の缶詰や袋があればフライパンに入れる
（春は豆まきの大豆を少し水で柔らかくしてからいれる。→意外と香ばしくて美味しい）

10.少し混ぜて、全体的に火が通り、味がついた感じかしたら完成

後はタッパーに入れて冷めたら冷蔵庫

凄く簡単で楽。
だいたい長くて5日はもつと思う。（多分）
これがあると、足りない分を補える点と、見た目が少し華やかになりいい感じになる。
でも、最近、気温が高くなっているから、おかずが悪くならないか心配である。冷房をつけたいけど電気代の事を考えるとなかなか難しい。

もう、夏を飛ばして秋にならないかなと思ってしまう。暑さに耐えるいい方法が欲しい。