今日のDINNER

今日は午前中からVIC MARKETに行ってきましたぁーーーー
っが、無念なことに３連休だったためか閉まってるお店もチラホラ…

でもでも新鮮なお魚、お野菜、果物たくさんGETしたよぉーーーー


とうぶんお魚が食べれるよーー


そして今晩はさっそくサーモンドン


サーモンのスキンオフして、骨をとる
下ごしらえはそれだけ

後はハビーにご飯を炊いてもらって…
まぁーその間にお味噌汁を…

そしてご飯が炊けたらすし飯をつくって、
後はロケットを乗せてそれから、サーモンをドーーーーン

そしてワタシのは納豆もドーン




ハビーのは納豆を乗せずにサーモン盛りだくさん
お花のようにしてみましたぁー




こんなに簡単な料理なのにおいしいんですぅ
オーストラリアのサーモンは本当においしい。
試してみてね




そして次の写真は、サンダルはいてみたぁーーー
この寒いメルボルンでサンダルを履いてるのは間違いなく、うちのハビーくらいでしょう
ってのも、サンダルをならしておかないと、靴ズレするかもしれないからって…ことで
日本に帰るまで家の中でサンダルをはくらしい…
意外とかわいいうちのハビー

３連休真っ只中

メルボルンはただ今３連休真っ只中


そんでもってファイナンシャルイヤーセール中

AU来るならこの時期か、クリスマスがBEST


昨日はハビーが午前中だけお仕事だったからワタクシ一人でWINDOWSHOPPINGへ
もうすぐしたらTAX RETURNEだし、せっかくだから仕事用の黒パンツ買ちゃおうんでんでいろいろなお店に入っては試着してーーー
ワタシはあっちの店に行って、やっぱ戻ってーーっとかなりウロウロ派なのでかなり気を使ってしまうから一人でのお買い物大好き。

そして２着黒パンツGET


そして午後からハビーと一緒にまたまたお出かけ
昨日はCITYへ
ランチがまだだったからDRAGON BOATで飲茶食べたよ
内装がスゴクきれいになってて、スゴクおいしかったし。飲茶ベストチョイスでした

昨日の買い物の目的は結婚式で付けるハビーのネクタイ選び
マイヤーやデービッドジョーンズみてもなんか物が多すぎて選べない
結局QVの中にあるHUGO BOSSで買うことに

するとするとーーー今まで探し求めてたような光沢のある（光によって色が違って見える）細ネクタイ発見しかも、結構おしゃれなネクタイ多くって、せっかくだからハビーパパにもプレゼントに買っていこうっと言うことになり２枚ゲット

そして店内を物色していると、メンズサンダルを発見、
うぅーーコレスゴクかわいい
ハビー即一目ぼれ、
値段見てワタシビックリ
だって安い航空会社の飛行機なら日本への片道代じゃん
さすがHUGO様

でも店員さんがやってきて今そこにあるものはセール中なんですよ

どうせ、日本に帰ったら夏だし、ハワイにも行くし
もぉーーーー
買っちゃえーーーって事でハビー昨日は予期せぬラッキーデー

この国で本当に気に入ったものを探すのは本当に大変なんだったら、いいと思うものがあるなら買っちゃえってのがワタシの考えなのです。

とはいへ、未だワタシはSWAROVSKIの５万円のネックレスは買えてませんがね（笑）






コレが購入したサンダルとネクタイでーす
ちょっと写真暗いね（笑）

日本に帰るまで後１ヶ月
もぉーーカウントダウン
ハビーは１４年ぶりの日本の夏
ワタシも５年ぶりの日本の夏
楽しみ

Fork to Fork at Heronswood

今日はHERONSWOODにあるFORK TO FORKに行って参りました
ここは一度行ったんだけど、予約がないとダメっと言われ…泣く泣くあきらめたレストラン
もぉー超行ってみたくって。
だってねーここはオーガニックレストラン
しかもレストランとサンクチュアリーが一緒になってるから、取れた手のお野菜、ハーブにフルーツが食べれるの
めっちゃいいやろぉーーーーーーー

ハビーが予約を月曜日に入れてくれて気分はウキウキ

っがしかし…
ワタシ昔から肝心なときに風邪をひくんですハイ風邪ひきました。
水曜日の夜までピンピンしていたのに…木曜の朝頃から…なんだか体調が下り坂…
だけど、木曜日はまたもキッチンで働かなきゃいけなくって、どうしても幼稚園休めなくって仕事にいくと・・・ハイ悪化

そして金曜は仕事を休み
シックリーブ

金曜は丸々一日寝ておりました。絶対今日中に直さなきゃレストランに行けない
夕方目を覚ますと、久々のスッキリ
気合でなおしましたーーーーーー



そんで今日無事に行くことが出来たのです

ちょっと車で走らせて、行く場所なんだけど、お天気が悪くって…
だけどねーーー
このレストラン超よかったよぉーーーーー


ENTREEはオリーブパン





MAINはワタシがダックでハビーがラム



手前がダック
向こう側がラムちゃん

そして最後に



チョコレートフォンダント
とコーヒー

さすがにここまで食べると苦ちぃーーー
やけど、ダックこれ超おいしかったんちゃーーーー
本当に、久々のダックのアタリ

うん。ここは超おすすめ