ザ・ラーメンスモールアックス
小ラーメン 650円（ヤサイ+ニンニク+アブラ）+ブタ 150円
訪問日2012年4月6日（金）
今回訪問したお店はコチラ、
「ザ・ラーメンスモールアックス＠大井町」 さんです。
2012年3月30日（金）オープン。
J系インスパイア店が少ない大井町に、希少なお店がオープン。
オーションを使った自家製麺は風味豊かでなかなか良い仕上がり。
非乳化タイプのスープは出汁に今ひとつな部分がありますが、まだまだ伸びしろがありそうな予感。
ボリューム控えめ。
【注意】
店内席数7席とかなり狭い。後ろの壁が、背もたれとして使えますｗ
ザ・ラーメンスモールアックス＠大井町
東京都品川区東大井5-3-5
営業時間
11:30-14:00、17:00-22:00、土曜11:30-15:00
定休日：日祝
★★★★★☆☆☆☆☆
今回も、 あの方 に是非食べて頂きたい。