【本格的なかき氷を素敵な店内で】

みなさんこんにちは。

kokulikeのゆずです！

12月に入り、寒さがいっそう増してしましたね。こんな時期は暖かいこたつに入って冷たいスイーツを食べたくなりませんか？(^.^)

そこで今回は、かき氷屋「GALVA」さんに取材をさせて頂きました🍧！

まずGALVAさんのコンセプトをお聞きしました。コンセプトは、多くの人にスッと立ち寄ってもらえるお店だそうです！店内はすごくお洒落で落ち着く雰囲気です。また、個室も完備されていますので誰でもリラックスできる空間になっていますよ☺️

次におすすめメニューをお聞きしました！

GALVAさんのおすすめメニューはやはりかき氷。中でも「極上ティラミス」はふわふわの氷にティラミスエスプーマがたっぷりトッピングされた極上のかき氷になっています🌟

人気メニューは「宇治抹茶のかき氷」だそうです。もちもちの白玉に粒あん、そして宇治抹茶のほろ苦さが相性抜群です！

また、かき氷以外のメニューもおすすめですよ！寒い今の時期だからこそ食べられる「ぜんざい」もあります！ぜんざいの中からひょこっと顔を出すクマのお餅がすごく可愛いです🐻‍❄️💕GALVAさんのメニューはどれも見た目がすごく可愛く、インスタ映え間違いなしなんです！

そんな素敵なメニューを数々提供するGALVAさんのメニューへのこだわりをお聞きしました！

GALVAさんでは冬でもお店に来てくださるリピーターさんのために、かき氷以外にも冬ならではのメニューを提供しているのだそう…💭

また、GALVAさんのかき氷はエスプーマと呼ばれる調理器具を使用しており、ムース状でふわふわな超本格的かき氷が身近で食べられることが魅力です。

最後に今後の展望をお聞きしました！

GALVAさんは今後、もっと沢山のお店を出したいそうです。そのために多くの人にお店のことを認知してもらうということが目標であるそうです！

本格的なかき氷が楽しめるお店GALVAさんにみなさんも是非、足を運んでみてください(^^)