先週の土曜日は、パートナーと久しぶりの外食。
お仕事の関係で我が家に来るのは日曜日が多く、おうちごはんばかりだったので、
この週は調整して土曜日に来てくれました。
1人の食事は耐えがたい日だったので、とてもありがたかったです。
予約したのはこちら。日本料理山猿さん。
浦和の民度の高さを象徴するような、クオリティの高い和食店の一つです。
ちょうどポイントがたまり、四合瓶一本サービスでした
もう、10回もお邪魔したのですね💦
夏の味覚を味わい尽くしました。鱧、鮎、ジュンサイ、そして別注文の雲丹。
お酒サービスの分、追加注文でいつもと同じくらいのお支払いにするのは、
私たちの矜持と誠意です。
和食のいのちは素材とお出汁、この店に来るたびしみじみ思います。
日本文化の一つ、和食を大切にしたいですね。
私が理事を務める「社団法人日本Webライティング協会」授与の資格。お勧めです。
それからWOHASをより多くの方に知っていただきたいと思っております。
WOHASの名の下へ、みんな集まれ！！を合言葉に。
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