デコ巻きずし〜江陽公民館

こんにちは。

寒いですね

タイヤ交換明日なのに、今朝起きたら薄っすら雪で焦りました

やだなぁ。冬。やだなぁ。寒いの。。

さて。

昨日、江陽公民館さんで「デコ巻きずし作り」開催いたしました

大人向けのデコ巻きずしは今年度はコレで終わりです。今回はバラを巻きました🌹

発注していた品の到着が、講座当日になることがわかり、具材諸々変更にはなりましたが、結果手に入りやすい食材を使って作れる、食べて美味しいものになりましたよ。

錦糸卵もいつもは市販品を準備していきますが、時間的に余裕がありそうだったので、２人１組のグループで作っていただきました。やはり手作りの方が美味しいですね

市販の桜でんぶは甘すぎるので、少し別のもので調整しました

プラス食材も入れてちょっと豪華版です

いろいろな具材でできる柄なので、お家でアレンジ楽しんでいただけたらなと思います

ご参加いただいた皆様。

開始前は雨が強く、帰りは風が強く、とても足元悪い中でしたが、楽しい時間を過ごさせていただきましたありがとうございます。

おやこ食育lab. ココロオドル

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