令和6年6月16日(日)

 

梅収穫3回目

27個1200グラム

 

 

あく抜き

 

 

日光消毒

 

 

焼酎消毒

 

 

梅醤油

 

 

 

梅味噌

味噌はまた追加します

 

 

塩漬けには紫蘇入れ

 

 

今年は3回収穫合計

282個

7870グラム

 

 

昨年の半分も収穫出来なかったけど

老木でよく頑張ってくれています  

ありがとう

 

 

一回目収穫

5月23日

183個

3840グラム

 

 
 
二回目収穫
6月14日
72個
2830グラム