春酒と旬の食材！

大人の隠れ家　銀座こころん　女将のYASUKOです。

春酒の季節となりました。

当店にも順次入って来ております。

凌駕 特別純米 おりおり生

遊穂 花さか遊穂 うすにごり純米吟醸 生原酒

勢起 低温熟成 純米酒 金紋錦

炙りサーモンの握り

サワラとウドと湯葉のお吸い物

春酒と春の食材のペアリングをお楽しみください。