お抹茶をいただくとき
茶碗を廻すことをご存じの方は多い
なぜ廻すのか・・・
お道具には見どころがあり
亭主はお茶碗の見どころ（正面）をお客様に向けてお出しする
お客は、その亭主の心を知り
正面には口をつけないように茶碗を廻す
お茶をいただいた後は、
さきほどと反対に廻して正面を戻し茶碗を拝見する
亭主は礼をつくし
お客さまは謙譲の気持ち、感謝の気持ちを表す
茶碗を廻す
その行いにも深い気持ちが込められているのです
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