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こんばんは♪
今日は、我が家で、うれしいことがあった＆早くごはんが食べれそうだったので、リクエストにお応えして、たこ焼きパーティーをしました♪レシピが追いつかないので一緒にスパイス大使のレシピにアップさせていただきます♪
今月のスパイス、GABANあらびきチリペパーをたっぷり使ったたこ焼きです☆彡
材料 ３６個分
たこ焼き粉 ２５０ｇ
水 ５００ｍｌ
卵 ２個
たこ １００ｇ
キャベツ 1/6個
紅ショウガ（刻んであるもの） 大２
天かす 1/4カップ
青ネギ 1/3カップ
GABANあらびきチリペパー 適量
サラダ油 適量
（トッピング）
お好みのソース 適量
マヨネーズ 適量
青さのり 適量
かつおぶし 適量
作り方
①たこは小さく３６個分に切ります。
②キャベツは細かく切ります。
③ボウルにたこ以外の材料を入れて全体によく混ぜます。GABANあらびきチリペパーをお好み量入れます。（焼く時にもトッピングするので、大体で良いです。辛いのでお好みで調節して入れてください。私は、５振りくらい入れました。）
④たこ焼き器を熱し、サラダ油をぬり、③の生地を入れていきます。たこをのせて、あらびきチリペパーをぱらぱらと全体に振りかけました。（あまり入れると辛いので、ここもお好みで調節してください。）
（この後、たこを入れています。）
⑤片面焼けたらくるりと裏返して、全体に火を通します。ソース、マヨネーズ、かつおぶし、あおさのりをかけていただきます。
ふわふわ♪と～っても美味しい♪あらびきチリペパーでホットな美味しさが効いています♪さすがに２人で３６個は食べすぎました☆彡久しぶりに、お腹が苦しくなるまでいただいちゃいました♪
その他も、鶏ももチャーシューとパクチー＊トマトのサラダ☆彡→スパイスレシピ☆彡
えびと小葱のスパイスソテー☆彡レシピは、次記事でアップします♪
今日はビールもいただいて♪
デザートにアメリカンチェリー☆彡
今月のスパイスはこちら☆彡
GABANあらびきチリペパーは、オーブン料理や煮込み料理などに、ぴりっとした辛みを、バーベキュー、タンドリーチキンなどに。
たこ焼きに、あらびきチリペパー、とってもよく合います♪新発見の美味しさです！
いつもたこ焼きの時は、ほぼ、たこ焼きメインなのですが、今日は、その他もたくさん！お腹いっぱいになりました☆彡
素敵な時間になりますように☆
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