こんにちは♪
今日は、ささみロール♪バジル明太子巻き☆彡を作ってみました♪ささみに、辛子明太子とバジルを巻いたのですが、どうかな～と思いきや、とっても美味しかった♪レシピをご紹介します☆彡（本当は明太子でしようと思ったのですが、辛子明太子しかなく、使ってみました☆彡）
材料 ２人分
鶏ささみ ２４０ｇ ４本
塩 適量
GABANホワイトペパー 適量
GABANバジル 適量
辛子明太子 １腹
作り方
①鶏ささみは、筋を取り除き、肉たたきでたたいて伸ばします。
②①に塩、ホワイトペパーをふりかけ、バジルもふりかけます。その上に、皮を取り除いた辛子明太子をぬっていきます。
③端からくるくると巻いて、１個ずつラップでくるみます。
④耐熱容器に入れて、６００ｗのレンジで５分加熱して、荒熱が取れたら、４等分～５等分に切り分けます。器に盛り付けていただきます。
辛子明太子のぴりっとした風味に、ささみがとっても美味しい♪後口にバジルの風味がほんのり残って、見た目もきれいで、とっても美味しくできました♪
バジルとホワイトペパーはこちら☆彡
GABANバジルは、トマト料理などにさわやかな香りを。スパゲッティ、トマトサラダなどに。
GABANホワイトペパーは、ホワイトソースなど白く仕上げたい料理におだやかな香りと辛みを。ホワイトシチュー、グラタン、卵料理などに。
こちらは1/2の量です♪サラダの上にのせても良いですね☆彡とっても美味しく出来ました♪
素敵な時間になりますように☆
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