こんばんは♪
今日はゆっくり作れ、早い時間からいただくことができました♪今日のテーマはお家フレンチ☆
ウッフ・アン・ムーレット☆
ポーチドエッグがとろ～り。バゲットをひたし、赤ワインベースのお味。
はまぐりのファルシ☆
紫たまねぎやにんにくを刻んで、パン粉とともに。
スパッツェル☆
手作り生パスタです♪ソースは、牛乳で煮込んでいます。
いかちちのオイル煮☆
こちらはおまけ☆
ドリンクは、白ワインと野菜類が少なかったので濃厚野菜ジュース☆
昨日のごはんが申し訳なく、心残りだったので、今日はしっかり作りました♪
久々に、ゆっくり落ち着いてお料理。楽しかった♪
ごちそうさまでした♪
素敵な時間になりますように☆
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