香りソルトガーリック＆オニオンで♪ポテサラ☆

こんにちは♪

ハウス香りソルト、ガーリック＆オニオンを使ったポテサラ☆をご紹介します♪

材料　　４人分

じゃがいも　　　３００ｇ（中３個）
きゅうり　　1/4本　　４０ｇ
卵　　　２個
ベーコン　　２枚
香りソルト（ガーリック＆オニオン）　適量
マヨネーズ　　　　　大１
サンチェ　（またはレタス）　　適量

作り方

①じゃがいもは皮つきのまま、お鍋で水から茹でて、すーとお箸が通るようになったら、冷水にさっととって熱いうちに皮をむきボウルに入れます。マッシャーなどで潰します。同時にに茹で卵も茹でておきます。
②きゅうりは薄い輪切りにして塩（分量外）をまぶして数分置き、しんなりさせて、水けをしっかり切ります。ベーコンは細切りにして、油を薄くひいたフライパンで炒めておく。
③①のじゃがいものボウルに、きゅうり、ベーコン、茹で卵を入れて、茹で卵を潰しながらよく混ぜる。香りソルト（ガーリック＆オニオン）とマヨネーズを入れて混ぜる。香りソルトは味を見ながら、お好みの味になるまで入れてくださいね。
冷蔵庫でよく冷やして、サンチェやレタスなどをしいて、器に盛っていただきます。

いつものポテサラが、香りソルトのガーリック＆オニオン風味が加わって、とってもスパイシーになりました♪
マヨネーズ少なめで、香りソルトを効かせてみました。コンソメなど入れなくても、しっかり味がついて美味しかったです。香りソルト、ガーリック＆オニオン風味のポテサラも良いですね。

香りソルトはコチラ☆

ハウス香りソルトガーリック＆オニオンは、2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
※この製品の小さじ1の食塩相当量は1.4gです。

素敵な時間になりますように☆

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