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こんにちは♪
今月のスパイス大使のお品、GABANセボリーを使って、ケチャップベースのシーフードナポリタンを作ってみました♪ナポリタンに、GABANセボリーをプラスすることで、風味が香ってとっても美味しいです！
材料 ２人分
パスタ １６０ｇ
シーフードミックス（えび、いか、あさり） １袋 ２７０ｇ
しめじ 1/2袋
小松菜 1/3株
パプリカ 1/6個
玉ねぎ 1/4個
塩 適量
こしょう 適量
オリーブ油 大１
コンソメ 小1/2
トマトケチャップ 大２くらい
はちみつ お好みで適量
パセリのみじん切り 適量
GABANセボリー 適量
作り方
①パスタは袋の表示通りに茹ではじめます。
②玉ねぎはスライス、小松菜も食べやすい大きさに切り、パプリカも細切り、しめじは小房に分けておきます。
③フライパンにオリーブ油をひき、凍ったままのシーフードミックスを入れて全体に炒めていきます。氷が解けてきたら、玉ねぎ、小松菜、パプリカ、しめじを入れて全体に混ぜ、塩、こしょうで味付けします。
④具材に火が通ったら、ゆであがったパスタを加え、コンソメ、トマトケチャップを入れて混ぜ、味を見てお好みではちみつを加えます。最後にGABANセボリーをお好みの量加えて全体に混ぜ、器に盛り、パセリを散らします。
シーフードのうま味とケチャップの風味に、GABANセボリーがさわやかに香ってとっても美味しいです。GABANセボリーを加えることでひと味違った味わいになります！
ＧＡＢＡNセボリーは、さわやかな香りとともにわずかな辛みがあります。豆を使った料理（煮込み、スープ、サラダ）によく使われます。さらに、卵料理や、ドレッシング、マリネ液にも。ビネガーの風味づけとしてもおすすめです。
※香りが強いので使いすぎに注意してください。（HPより）
私はたっぷりめに使っています♪
今月のスパイス大使のお品はコチラ☆
＊GABANナツメグ＜パウダー＞
＊GABANパプリカ＜パウダー＞
＊GABANセボリー＜パウダー＞
ぱぱっと簡単ナポリタン、忙しい朝にも、たっぷり食べたい時にもオススメです♪
素敵な時間になりますように☆
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