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こんばんは。
スパイス大使のレシピです。今日は、身体休息デー。ごはんも身体リセットごはんであっさりにお野菜たっぷりにしてみました♪といっても本当は時間がなくなっちゃって、ぱぱっとメニューになったのもありますが、スパイス大使のハウスおろし生しょうがを使って、ちりめんじゃこのごはん☆を作ってみました。
材料 1人分
ごはん 1膳分
ちりめんじゃこ 適量（ひとつかみくらい）
青ネギ １本
かつおぶし 適量
卵 1個
牡蠣醤油 大１
ハウスおろし生しょうが 小1/2
作り方
①器にごはんを盛りつけ、ちりめんじゃこをのせます。真ん中に卵をのせるので、ドーナツ状に真ん中に穴をあけてちりめんじゃこをのせます。
②中心に卵をのせます。
③まわりにかつおぶしとねぎを小口切りにしたのもをのせます。
④たれを作ります。小さめの容器に、牡蠣醤油とハウスおろし生しょうがを入れて混ぜます。
⑤③に④のたれをかけていただきます。
こちらはちょっと真ん中ずれちゃいましたが、生しょうがと牡蠣醤油のたれがマッチしてとっても美味しいです！
これはやみつきになりそう♪簡単なのですぐできてうれしいです。
今月のスパイス大使のお品はコチラ☆
チューブだとスピード料理も作りやすいですね。
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その他はほうれん草の和えもの☆
ふろふき大根の梅味噌がけ☆
アスパラの塩ゆで☆
マッシュルームとほうれん草のマスタード炒め☆→☆レシピ
今日は身体が喜ぶごはんでした♪
それでは、みなさまにとって心安らぐ、優しい夜となりますように☆
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