昨日のばんごはんは、いただきもののコチラ、いちご煮を使って炊き込みごはんを作ってみました♪
ウニとアワビの潮汁とあります。２合のお米にそのまま入れてスイッチオンすればよいとのことで、作ってみました♪
東北の方の郷土料理みたいです。
これ、すっごく美味しい～！！
濃いめの味かな～と思っていたら、素材の味が生きているやさしいお味～。お気に入りになっちゃいました。
２合は食べきれないので、おにぎりにして冷凍庫へ保存しました♪
サニーレタスと水菜のグリーンサラダ☆
牛すじ肉とこんにゃくの煮物☆
圧力鍋でお肉がとろっとろに。こんにゃくにも味がしみて美味しかったです。
明太子パスタ☆
柿☆に、お味噌汁のごはんでした♪
昨日は、お買いものに行かなかったけれど、いただきもののおかげで美味しいごはんができました♪
冷蔵庫にお野菜がたくさんあるので、どう使い切ろうかと考えるのが楽しみです。
今日もヘルシーメニュー考えなくっちゃ☆
あっという間の夕方です。みなさま楽しい夜をお過ごしくださいね♪
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