こんばんは(^^♪
ご訪問ありがとうございます
秋の味覚と言えば宮城県の郷土料理
はらこ飯
大河原町のとり八さんからメールで
お誘いがありました
通常ランチメニューだす！
土日祝も食べられますよ
こちらもランチメニューだす！
毎日食べられますが火曜定休日
11時半開店ジャストの入店ですっ
カウンターの所の小上がり席にオジャマ
まぐろ丼の定食
サラダ、小鉢、漬物、みそ汁付
食後にコーヒーのサービス有
ひがしものは最高に美味しいのです
はらこ飯定食
蓋を開けるとはらこ飯
刺身、小鉢、漬物、出汁茶漬け付
食後にコーヒーサービス有
はらこ飯は宮城県の亘理町の
郷土料理なのですが現在は宮城県
全般に渡って食すことが出来ます
なのですが…鮭やいくらの高騰により
出さなくなったお店もあります
はらこ飯は鮭を煮た煮汁でご飯を炊き
そのご飯の上に鮭やいくらを乗せて
食べるのです。私も毎年作ってたけど
腹子が高過ぎて今年は断念
凄く美味しいはらこ飯をお茶漬けに？
そう思いましたがやってみました
出汁自体が美味しいので整いました
店員さんのレクチャー通りに
やってみて良かったです
食後のコーヒーも美味しくて
ダンナにしつこく美味しかったを
夜まで連発しましたー
私が去年作ったはらこ飯です
いくらの醤油漬けも作りました
自分で作るとぶっかけいくらで
食べられるので最高です
ロピアで買ったはらこ飯です
