(* ^-^)ノこんばんわぁ～♪
ご訪問ありがとうございます。
金曜日に職場の人から
きゅうりとトマト頂いちゃいました。
二人で分けてねって言ったけど
もう一人の人は何も作りたくない
そう言ってチョットだけ取って
私によこしました
私はメッチャ嬉しいです
その瞬間から何作ろう
そう考えるのが楽しいです。
でっ、この2品作りました。
こちらはナムルみたいな物です。
きゅうり10本、トマト5個
カニカマ、豆もやし
めんつゆ、砂糖、ごま油、リンゴ酢で
味付けしました。（配合は適当）
きゅうりは塩振って水分出してあります。
豆もやしは茹でるよ。
あとは混ぜるだけです
私は酢が好きなのでリンゴ酢多めです。
リンゴ酢はフルーティで
おしゃれな味になるよ
きゅうりの佃煮
きゅうりがメッチャでかいので
輪切りにして、千切りの生姜と
輪切の鷹の爪、全部一緒に火にかけます。
味付けは、めんつゆ・砂糖・日本酒
水分が無くなるまで炒めました。
カップ1個に
下はナムル、上には佃煮乗せました。
食べてくれるか分かんないけど
持って行きました。
どちらもめんつゆ使った
簡単な料理でした
良かったら作ってみてね。
「米米CLUB-浪漫飛行」