食生活サポーターのサニーこと岩瀬早苗です！
昨日はマクロビオティック はじめの一歩 体験講座でした。
このクラスは基本的に少人数で丁寧にお伝えしています。
(いつも、丁寧ですけど…少人数だから更に、です
）そこに参加くださった方がしみじみおっしゃっていたこと。。。
「今日は目から鱗がいっぱい！！」
「玄米が、すっごく美味しく感じます。よく噛んでると甘いですね」
「野菜がこんなに美味しくてこれだけで満足だなんて
」よく、参加される方々から、「目から鱗」と皆さんにおっしゃっていただきます。
そして、「マクロビオティックって難しいイメージがあったけど、意外と簡単に取り入れられそう！」
とか。。。
とても嬉しいです。
そして、お野菜も、じ～～っくりと「感じながら」召し上がってらっしゃいました。
そう。
この、「感じながら」というのもポイントなのです
マクロビオティックって、よく「制限食？！」とか思われがちなのですが、実はそうではありません。
本来の作り方、食べ方を大切に、自分の「体の声」を聴きながら、人生を思いっきり生きるためのデザインをしていくためのもの。
やっていくうちに、結局は色んなことがシンプルになってきます！
奥が深くて面白いです
さて、今日は、マクロビオティックx薬膳 総合コースの土曜クラス、第４日目です
恵みの雨の中、今日も素敵な一日になりますように～～～
さて準備しま～～す。