こんにちは！「那須の巻きずしや」デコ巻きずし講師の高橋史代です。
今日は、「那須の巻きずしや」としてイベント初出店！
3年前には「デコ巻きずし講師」として、デコ巻きずしワークショップで参加した「オヤトコマルシェ」。
コロナ禍でマルシェ自体開催できなかったようですが、3年ぶりにマルシェ再開。
今回は販売で参加しました。
当日の早朝に作成するため、今朝は3時前に起きて酢飯を準備。
3時半から巻き始めました。
さすがに3時頃はまだ暗いですが、4時頃には明るくなってきました。
18合の酢飯、全てを使って14本。
3個入りセットが全部で38セット。
家を出る直前まで作業していましたが、何とか設営に間に合いました。
昼過ぎには完売しまして、午後にお越しくださった方、申し訳ありませんでした。
色々書きたいのですが、さすがに今日は疲れたのでこの辺で。
また、詳細などアップします。
お越しくださった皆様、ありがとうございました。
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※日本デコずし協会マイスター資格保有者向け本部研修会講師（2018年2月）
※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。
※那須塩原市、大田原市、矢板市からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。
※三島公民館「ひよこの会」で、講師を務めました。
※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、壬生町、上三川町、宇都宮市、高根沢町、真岡市、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市、埼玉県からもお越しいただいております。
※保有資格
・日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター
・衛生責任者
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