こんにちは!「那須の巻きずしや」デコ巻きずし講師の高橋史代です。
今日も暑いですね。
急に暑くなったから、体が暑さについていけません。。。
若干、夏バテ気味です。
さて、今日は「父の日」ですね。
「父の日セット」は、リピーターの方だけでなく初めての方からもご注文いただきました。
使った酢飯は全部で1升。
販売を始めた当初と違って、今では1合を巻くにあたっての所要時間がだいたいつかめるようになってきました。
もちろんデザインにもよりますが、この量だとだいたい何時間くらいかかるな、という予測がつくので、時間の計算がしやすくなりました。
「これを入れて欲しい」とか、リクエストいただけるとそれに応じて構成を考えます。
全部ではなくても、「カエルと紫陽花を入れて」とか、部分的にリクエストくださると私も構成を考えやすいので助かります。
季節の行事で言うと、次は一応七夕を考えていますが、平日なのでそこまで需要はないかなぁ。
一応、試作品ができたらご案内しますね!
教室の情報はこちら。
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※日本デコずし協会マイスター資格保有者向け本部研修会講師(2018年2月)
※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。
※那須塩原市、大田原市、矢板市からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。
※三島公民館「ひよこの会」で、講師を務めました。
※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、壬生町、上三川町、宇都宮市、高根沢町、真岡市、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市、埼玉県からもお越しいただいております。
※保有資格
・日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター
・衛生責任者
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