こんにちは！「那須の巻きずしや」デコ巻きずし講師の高橋史代です。
今朝も冷えましたね。
先日、「那須の巻きずしや」としてご注文を受けてお作りした巻きずしセット。
まだメニューには載せていませんが、ご相談いただければイベント（今月で言えばハロウィーン）と関係ない巻きずしも販売いたします。
まだ打ち出せるメニュー表は作成していないので、作成したらご案内しますので今しばらくお待ち下さいね。
今日は、巻きずしセットをお買い求めくださった方から嬉しいご感想をいただきました。
今回は、他県に住んでいる娘さんとそのお子様（お孫さん）たちが来るとのことで、ご注文いただきました。
楽しい食卓になったようで、私も嬉しくなりました。
巻きずしのデザインはお任せとのことだったので、大人と子どもの人数などを聞いた上で作りました。
幼稚園生もいるとのことだったので、ペンギンの目は２パターンを準備。
一つは野沢菜。
もう一つはかんぴょう。
個人的には野沢菜が味のアクセントになるので好きなのですが、お子様は野沢菜を食べない子が多いのでかんぴょうでも巻きました。
1歳のお子様もいるとのことだったので、食べるかどうかは分かりませんが、一般的に子どもが好きなチーズを使ったミニミニの黒ネコもいれました。
こんな感じで、お任せのセットをご用意することも可能です。
デコ巻きの数は大人なら３切れくらいは召し上がると思いますが、他にご用意するおかずなどのボリュームにもよりますし、男性の方が多ければもう少し召し上がるかもしれません。
逆にお子様が多い場合だと小さめの巻きずしを多めに用意したり、その辺りはお顔ぶれやご要望を聞いた上で決めていきます。
今回は同じような感じで２セット。
２セット合わせて、6〜７名様分くらいを目安として作成しました。
今回は、オープンしたばかりでのご注文でしたので、ミニミニハロウィーンはおまけで入れてあります。
24個のデコ巻きセットで今回の価格は4,300円です。
デコ巻きの種類は、「裏巻きお花」「裏巻きくまちゃん」「ペンギン２種」「かえる」「あきた巻き」「ハート２色」。
数やご希望のデザイン、ご予算によって、内容はご提案させていただきますので、お気軽にお問合せくださいね！
ご提案した内容を元に、こうして欲しいなどのご希望を出していただくものもちろん大丈夫です。
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※教室は今月は満席になりました。
来月は11/16（火）、25（木）、30（火）がご案内可能です。
※日本デコずし協会マイスター資格保有者向け本部研修会講師（2018年2月）
※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。
※那須塩原市、大田原市、矢板市からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。
※三島公民館「ひよこの会」で、講師を務めました。
※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、宇都宮市、高根沢町、真岡市、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市、埼玉県からもお越しいただいております。
※保有資格
・日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター
・衛生責任者
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・日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター
・衛生責任者