こんにちは!子どもが絶賛する「可愛いくておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。
今日は、朝天気がいいなぁ!と思っていたら、昼前から雷ゴロゴロ!
ザーッと豪雨が降り、夕方にはまた晴れ間。
梅雨らしからぬお天気ですね。
7月の宇都宮での親子講座。
だんだん、詳細が決まってきました!
以前、1柄だけ参加しても、2柄に参加してもOK!としておりましたが、会場や駐車場の関係で、皆様、2柄での開催にさせていただきます。
最初に「やどかり」を巻きます。
この「やどかり」は、毎年、かなり好評で、「これ、巻きたい!」という方が多いです。
使う酢飯の量も130gくらい。
小さなお子様でも食べやすいサイズです。
チーズと、チーカマも使っているので、味も美味しいですよ。
「やどかり」を巻いて、だんだん手が慣れてきたら、次は可愛らしい「ハートのくま」。
ハート型をくっきり出すためのポイントがあるので、講座では、そのあたりも、しっかりお伝えします。
4つを円を描くように、並べると、クローバーみたい。
写真は、生徒さんが巻いた作品です。
ハートの形がくっきりしていて、かわいいでしょ。
お子様でも、順を追って進めていくので、無理なく巻けますよ!
自分で巻いた「デコ巻きずし」は格別!
巻き終わって、すぐに「食べたい!!」と、口に入れる子もいます。
この2柄を巻く、宇都宮での親子教室。
日時は、7/25(火)10時-12時。
場所は、宇都宮市今泉町です。
来週には、募集開始いたしますので、今しばらくお待ちくださいね!
※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。
※那須塩原市、大田原市、矢板市からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。
※当教室は那須塩原市の西那須野地区にあります。市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、宇都宮市、高根沢町、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市からもお越しいただいております。
※保有資格
・日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター
・日本サロネーゼ協会認定練り切りアート®︎講師
・衛生責任者