今日は久々に朝から気持ちいい天気になりました。
午前中の教室の後、午後はデコ巻きずしの試作三昧。
今日は、「巻きずしの神」が降臨!?
今まで、「これを表現するにはどうしたものか。。。」と、思い悩んでいた箇所の表現方法がひらめきました。
おかげで、スムーズに試作。
1500gの酢飯を使って4柄。
なかなかの仕上がりです。
試作はいつも試行錯誤。
その分、納得がいくものが完成した喜びと充実感もひとしおです。
例えば、けっこう皆様から好評の「ハロウィンおばけ」
試作前にまず。簡単なデザイン画を描きます。
と、言っても、私は絵心はありません。
ただ、こんなイメージという絵を何となく描いて、そこからgを割り出してまずは巻いてみます。
一度巻くとイメージができるので、そこから細かい箇所の手直し。
その都度、メモメモ。
そんな流れで、毎回完成させていきます。
でも、この作業が行き詰ってなかなか進まないことも。
昨日はそんな一日でしたが、今日は冒頭にも書いたように、巻きずしの神様降臨!
ひらめきの一日となりました。
また、こちらのブログにもアップしていきますので、楽しみにお待ちくださいね!
※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。
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※保有資格
・日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター
・日本サロネーゼ協会認定練り切りアート®︎講師
・衛生責任者