前田牧場さんでお米について学びました! | 食卓を楽しく!「那須の巻きずしや」

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土日祝日に、事前予約制で巻きずしの販売をしています。
お誕生日やお祝い、季節の行事にどうぞ。

また、オリジナルデザイン140柄以上を考案、
東京の本部研修会でも講師を務めた高橋が巻きずしの楽しさをお伝えします。
「できた!」の感動を、あなたの食卓に!

こんにちは!
『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスターの高橋史代です。

子育て中でも楽しみたい!子連れOKの少人数で丁寧なデコ巻きずし教室、10月、11月前半のレッスンの御案内はこちらから。

3連休中日の今日は、ちょっとお天気が良くないですねえー

先日、大田原市にある前田牧場さんの所へ田んぼや精米所の見学に伺ってきました!

前田牧場さんは、肉牛で有名ですが、お米や野菜など幅広く作られています。

トコトコ大田原のマルシェで、私もよく野菜を買っていました。

干し芋を作るときに出る蜜を使って作ったアイスもありました。
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無洗米の精米機の仕組みを教えてもらったり、
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倉庫をのぞかせてもらったり、
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お米の温度管理、特に夏場は大切なんですね。

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いろいろなお話を伺えて勉強になりました。

日本人にとって主食のお米。
日々の生活はもちろん、デコ巻きずし教室でも使うので、我が家のお米の消費量はかなり多いです。

そんな身近のお米のことを、縁あって学ばせて頂き楽しい時間でした。
お米を食べる際の楽しみが増えました!
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ヒヨコ11/10(火)「ドキ●ちゃん」「リボンキャンディ」残2名                            
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