ウーバーイーツがまだない時代でも、ペダル文化があったので夜食に配達をよくしてもらってました(・∀・)
ですが、千葉に移住してからは近所に韓国料理屋さんすらないから、チキン専門店はみたこともない。
東京に出たらなんぼでもあるけど…
相方さんは新大久保には絶対に近寄らないし、都内で一緒にごはんを食べることすら嫌がる東京人w
あれだけ韓国出張してたのに、アンチ韓国になったもんで(≧∇≦)
ただ、食べ物に罪はないので家では韓国料理を食べるけど…
さすがにフライドチキンまでは私も家で作ろうとも思わないからね。
私は時々、友達と食べに行くし、定期的にニイハオでカンプンギを食べて満足してるけど…
相方さんも、年に1、2回は無性にヤンニョムチキンを食べたくなるみたい^o^
ただ、私らが韓国チキンのお店を選ぶ基準は…
どこ産の鶏肉か?配達してくる業者さんの箱。
油はどのくらいの頻度で変えてるか?在庫の缶。
一番重要なのは、揚げてるのはどんな人か?
味とか価格とちゃうねんw
大阪では、お店の方とコミュニケーションをとりながら、ヒアリングしてました(・∀・)
が、関東のお店はその辺、クールというか…
まず、会話がない。
私も相方さんも油に敏感で、悪い油やと湿疹が出たり、下痢になるんですよね…
とくに、胆のうがない相方さんは、すぐ反応します(≧∇≦)
なので、都内で食べると帰る途中でお腹痛くなって、家までたどりつかず、高速のサービスエリアに駆け込むことになるのです。
テイクアウトよりも店内のほうがおいしいに決まってるから、できるだけ千葉に近いところで探すと、江戸川区周辺にもあったんですが…
前に西葛西で食べたら、微妙でした(≧∇≦)
で、思いついたのが錦糸町!!
墨田区でもディープな街なんですが、私はわりと昔から好きでして…
この前行った韓国スーパーがあるということは、韓国人が多く住んでいるはず。
あと、私らの判断材料として…
韓国人経営のミヨンシル(美容室)があること!
↑これ、わりと重要
だいたい、韓国人ホステスさんが集まる美容室のまわりには、本場の味が食べれるはず。
私の韓国人友達がミナミでホステスさん専門の美容室を経営してたり、今里新地の美容室で仕事してたときに、セットしながらよく出前して食べてはったもんで。
そこから、ファンミで来日した韓国人俳優さんの極秘情報もよく聞いたわw
ということで錦糸町でも美容室を探して、その周りにあるお店をチェック!
もひとつ重要なのは、駐車場が近くにあること。
ぐるぐる車で走ってたら、発見!
コインパーキングのすぐ横!!
店内にはテーブル席が3つぐらいありますが、お客さんは誰もいないし、貸し切りなんでまずクリア。
メニューみたら、チキンだけじゃなく、韓国料理や中華まであるし!
チョッパルやポッサムまである〜
韓国と同じかどうかはわからんので、とりあえずチキンのパンバンからいっとこ。
コーラとサイダーで乾杯!
チキンもすぐ出てきたよーー
私ら、ヤンニョムとプライドしか食べないw
ム(大根)と。
サラダもあとからきたよー
最近ハヤりの粉かかったやつとか、チーズとか、そんなんいらんねん…
オーソドックスな基本を好む私らにはぴったりでした^o^
ほんで、なにより気に入ったのが
チキンを揚げてる姿を見るのが好きな私らは、隣同士に座ってずっと観察。
同世代の男性やし、手際がいいし、合格!
出前の注文がひっきりなしやねんけど、奥にいるラップ担当の方のさばきにも圧倒されたわ。
↑歌ちゃうでー
鶏肉はどこのかは不明やけど、臭みもなかったし、衣はカリッとしてたし、油も大丈夫でしたよ。
やっぱり、錦糸町にして大正解!!
チャジャン麺やチャンポンも美味しそうやったので、また食べに来よう♪
このとき、ランチメニューもはじめたばかりって見せてもらったら、食べたいものばかり!
オジンオトッパプは韓国でもよく食べたな〜
お店の名前は、치족보(チゾッポ)?
チキン、チョッパル、ポッサムの略みたいw
錦糸町3号ってなってるけど、他はどこにあんねやろ?
出前の店名は、韓チキンで登録されてるみたいです。
このときは、クリスマス前にオシャレなお店でディナーでもしよう!といいながら、結局コレになったんですが…
またすぐ食べにいこうと思ってたのに、もう半年近く行ってないやん(≧∇≦)
今度、東京へ出たときは絶対に寄ろう!
この1ヶ月前に行った韓国スーパー↓
私らはいつも車の通り道やから、便利やけど。
錦糸町駅から徒歩で遠くないはず。
でも、わざわざ食べにだけ錦糸町まで行くほどでもないかもw
この周辺は、コリアタウンってほどではないけど韓国料理屋さんもわりと多いので、また他のお店も開拓しないとですね(・∀・)