【お知らせ】
たまのお（←っていう屋号なんですよ。実は。）の事業再編により、苔桃パン販売のスタイルを来月以降見直します。
毎月メニューが変わるこのスタイルは今月までです。
でも、販売が完全になくなるということはございませんので、ご安心くださいませ
では3月メニューです
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☆3月パン販売メニュー☆
苔桃パン工房、パン詰め合わせセット3月分のご案内です。
先月に引き続き、玄米酵母ブレッドをメニューに入れております
【詰め合わせBOX内容】
①玄米酵母ブレッド（1/2斤 750円）
去年からずっと改良に改良を重ねて作った玄米酵母を使ったパンです（ホシノ天然酵母ではありません）。
玄米酵母は、玄米のとぎ汁に黒糖と塩を入れて培養、パン発酵に適した条件を編み出し、ようやく安定的に作れるようになりました。
そして、この玄米酵母はただの玄米酵母ではありません
一昨年に岡山の「楽しい稲作教室」で作った無農薬・無肥料の玄米から採った酵母です。
つまり、正真正銘オリジナルな酵母菌ですし、かつ余計な添加物は一切入っていません。
酵母がオリジナルですので、他では決して味わうことのできないパンです。
生地には、強力粉の他に、大麦、全粒粉、ライ麦などを含みます。生地に玄米は含みません。
ハード系のパンです。ですが不思議なことに酸味も抑えられた優しいほんのりした甘味も感じられます。粉類の他には玄米酵母、塩、粗糖しか使っていない超シンプルなパンです
薄くスライスして、ジャムやクリーム、チーズやハムなどと一緒に食べられるオールマイティなパンです。
②白玉あんぱん（3個 720円）
（こちらはホシノ天然酵母を使っています）
ようやく春の兆しが出てきた今日この頃です。
中にはこけもも手製のつぶあんに白玉が入っています。
桜の花びら
をトッピングしています。
あんぱんを食べて春を感じてみませんか？
中はこんな感じ
※基本セットは【①玄米酵母ブレッド1/2斤＋②白玉あんぱん3個】の合計4個入りになります。代金は1470円です（送料別）。
※基本セット以上の個数のご注文の場合は申込みフォームにその旨ご記載ください。基本セット＋αとして、αは1個から承ります。（例：基本セット＋白玉あんぱん2個など）
【到着予定日】
以下からご希望日をご指定ください。（発送日ではありませんのでご注意ください）
①3月26日(日)
②3月27日(月)
③3月28日(火)
※賞味期限は常温にて到着日より3日以内が目安です。それ以降に召し上がる予定の方は冷凍保存をお勧めします。
【〆切】
3月15日
【送料】
お客様ご負担となります。
近畿、中部、東海、北陸、中国、四国地方では620円、関東甲信越・九州は720円、東北は850円、北海道・沖縄は1170円になります。2回目以降のご利用の方（一年以内）は割引がございます。京都市内の方は一律200円です。
【代金支払】
口座振り込みとなります。注文いただいた方にメールでお知らせいたします。
【申込み】
こちら↓のフォームより申込みをお願いします。折り返し確認のメールを送ります。gmailが受信できるように設定をお願いします。
お申し込み後、3日以内に返信がない場合、恐れ入りますが再度申込みフォームよりお問合せください。
https://ws.formzu.net/dist/S60153892/
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天然酵母、北海道産減農薬小麦粉、粗糖、天然塩を使い、その他の材料にも極力こだわり、すべて手ごねで作った優しい味の苔桃パンをこの機会にぜひともお試しくださいませ
パン教室も随時開催中です