インデラ・カレー

私の始めて食べた本格カレーのお店は

ナイルレストランです

カレーと言えば

じゃがいもゴロゴロの家庭的なカレーが当たり前だった時代

ナイルレストランで食べたカレーは

小学生だった私には

衝撃の味でした

スーパーで買い物をしてたら

商品棚の一角が

インデラカレーの缶が積み上げられていました

ナイルレストランのカレーは

これ↑を使用しています

缶のデザインも素敵で

思わず画像を撮りました

本格的なんですけど

尖っていなくて

どこか優しい、日本人になじむ味なんですよね