モニプラさんより
大象(デサン)ジャパン株式会社さんから
スンチャンサムジャン です!
本場韓国スンチャン(淳昌)産。
本場韓国シェア、売上NO.1サムジャン!
様々なお肉や野菜につけて
サラダ感覚でお召し上がり頂けます
熟成されているのがわかります
良いツヤがあります
サムジャンは野菜やお肉につけて食べると美味しいので
購入しています
メーカーによって
思った以上に味がちがいます
こちらのスンチャンサムジャンは
クセが無く
とっても食べやすいです
ご飯にのせて
そのまま食べても美味しいのですが
そこに海苔をクルンと巻いて食べると美味しい
納豆に加えても好相性
野菜にそのままつけて食べるのはもちろん美味しいのですが
ドレッシングも作ってみました
サムジャン、酢、ゴマ油、サラダ油を同量
醤油を少々
よく混ぜ合わせればドレッシングの出来上がり
韓国風のサラダになりますよ~
クセが無く旨味がたっぷりなので
まだまだ使い道は広そうです
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