反動

鯛飯をどうぞ。


最近、魚も食わないとな！と思ってるkojiです。
ガンガン太っててね。
肥えて肥えて。

最近、昼はHottoMottoの弁当食ってんです。
HottoMottoの豚汁が気に入って。
しかもHottoMottoは米が良くなったから、
調度いい感じなんです。
HottoMottoの唐揚げ弁当、スタミナ弁当を軸に
日々展開しております。


昔ガリガリだったkojiは、
唐揚げは食わなかったです。
脂っこいから。
1個食ったら、もういらね、って。
スタミナ弁当も、昔は完全に対象外でした。
スタミナいらね、って思ってたから。
スタミナのいることはね、しなかったです。kojiは。
だいたい指先動かせば片がつくことしかやらなかったし。
それが今はえらく変わりました。

人生っちゅうのは反動がきますね。
昔やらなかったことをやるようになる、みたいな。
少年時代、kojiは、じじいみたいな食事を好んでたので、
今その反動で脂系のものをガンガン食ってるみたいです。
高校球児顔負けの食べっぷりを誇ってます。
今まさにkojiは育ち盛り。食べ盛り、伸び盛り。
これから、まだまだ身長が伸びて行きそうです。
今からまた育って行こうかなって思ってます。kojiは。

昔、保育所を卒業する時に園長に言われたんです。

「これから、すくすく育って下さい」って。

いつまで育てばいいのか園長は言ってなかったので、
有効期限なし、ってことだと思います。
これからです。これから！
さらにデカくなります。kojiは。


てか、今すごいビックリしてることがあってね、
今のkojiしか知らない人は、
「俺、昔ガリガリやってんで」つっても、
誰も信じないんです。
なんかそれに「うおっ！」って思うんです。
新世界に迷い込んだような気がしてます。
誰も知らないのか、ガリガリのkojiを。
ここは・・・地球なのか・・・


今めっちゃ食うから、
みんなでしゃぶしゃぶ行った時なんかは、
kojiがトイレに行ってる間に、
鍋に残った残飯を、ポン酢入ってるkojiの皿に、
全部入れてたりするんです。
トイレから帰ってきたら、
「食うやろ？」って言われて。
う～ん、食いますけど、
肉はゴマだれの方に入れといて欲しいです。

てか、しゃぶしゃぶは、食べる分だけ鍋から取って、
食べる分だけポン酢につけて食いたいんです。kojiは。
それやのに、鍋の残飯全部ポン酢に浸してたから、
うわぁ、思て。
あほ食いするやつやから何でも食う！
みたいな扱いにされてるんです。kojiは。

だいたいそんな雑なことしてくるのは女性なんです。
お玉ですくって一括で入れよるから、
鍋の汁も入って、ポン酢が薄～なってね。
みんな食べ終わって、うどんに移行してんのに、
kojiだけ味の薄～い残飯まだ食ってる、みたいな。

どんな席でも女性がいると華やかだから、
kojiは大歓迎なんですが、
しゃぶしゃぶは男同士で行きたいと思いました。


って、話それましたけど、
HottoMottoの弁当食う時は、
豚汁もいい感じだから一緒に食うのがオススメです。
あと中華丼ね。
今CMでHottoMottoの中華丼やってるでしょ。
なかなかですよ！

中古本の弊害

赤貝の酢漬けをどうぞ。


さて、
今日のお話は少しお下品な話を含みますので、
お食事中の方は、時間をずらしてから
再度一人ファミレスにお越し下さると嬉しいです。


さてさて、
kojiは今年もガンガン本を読んでいく所存でして、
新年から昨今までの間、ここ数ヶ月で読もうと思ってる
数十冊の本をAmazonやブックオフで買い漁りました。
新鮮な数字でないと参考にならない本は
新品を買いますが、時代を問わない本は、
全て中古本を買ってます。
安けりゃいいってことにしてます。

って、安けりゃいいって言っても、
中古本には弊害もございまして・・・


今年に入ってから4冊本を読んだのですが、
4冊連続でkojiはイヤな思いをしてます。
中古本でありがちなことなんですが、めくってると
時々、本に黄色いものが付いてたりするんですよね。
その黄色いものが何であるのか、
kojiも一応人間社会で人生を歩んできたので、
経験から、だいたい察しはついてます。
恐らく、この黄色いものの正体は・・・鼻クソ。



kojiは思います。

人々は、本を読む時、
鼻クソがぶっ飛ぶほどの鼻息で
本を読んでいるのだろうか。

人々は何故、
自分の鼻クソが付いたページをそのままにして、
次のページをめくるのか。

人々は何故、
自分の鼻クソが付いたままの本を売るのか。

人々は何故、
そんなに鼻クソがたまっているのか。



これらのことを非常に不愉快に思ったkojiは、
人々の鼻事情について考えることにしました。

外人のことは知らないけど、
日本人に限っては、日本の中古本から察するに、
鼻に鼻クソがたまり過ぎている。
鼻をほじるのが下品とされているため、
鼻は、行き場を失った鼻クソの貯蔵庫と化し、
貯蔵庫の鼻は、鼻クソ超過の状況が慢性化している。
故に、少しの鼻息で鼻クソがぶっ飛んでしまう状況が、
自然と出来上がってしまっている。
人々は、鼻クソの飛ばし屋と化している。

これは衛生面からして、
非常に良くない状況だとkojiは思います。
故に、人々は積極的に鼻をかむべきだと
kojiは思います。
鼻クソを納めるべき場所は、本でなくティッシュです。
本ってのは、過去の賢者たちが一生涯かけて
編み出した理論とか理屈が詰まってるもんです。
それに鼻クソつけて売り飛ばすってのは、
非常に良くないことだとkojiは考えております。


さて、kojiが今困っていることは、
Amazonって、買ったら出品者を評価する
システムがあるでしょ？
あんなの出来レースみたいなもんで、
一番高い評価つけるしかなくないですか？
余程悪い対応だったら話は違うけど、
即効届けてくれるだけで、
一番いい評価でいいかなって思うし、
ずっと高評価を獲得してきてる出品者の評価を、
kojiで崩すわけにもいかない気もするし。
「鼻クソついてました」で評価下げるのもねぇ。
そもそも、kojiが鼻クソだと思ってるものも、
本の紙の束を根元でくっつけてる糊、
って可能性もあるしね。
微妙ですよ。なんか。

ふ～む。
なんかめんどっちいね。現物の本って。
電子書籍にしよっかなぁ。

あごダシ

天ぷら！



今日はダシの話です。

kojiはダシが好きでね、



このダシが美味いって聞いたので、
取寄せて食ってみました。

なんか有名なやつなんでしょ？これ。
新聞の広告でも載ってたし。
で、食ったらやっぱ美味かったです。
ダシすすった瞬間「お上品～！」って言うぐらい、
お上品なダシが出てました。
いいですね。嬉しいです。美味いダシすすると。

ただ・・・わざわざ取寄せてまでか・・・
って思うと、そこまでじゃない気がしました。
超衝撃！感はね、そんなになかったんです。
これに近いものは、な～んか作れそうに思ったので、
写真右側のパンプレット見てみたんです。
そしたら「あごダシ」が入ってる、って書いてて。
これだぁ！って思いました。

kojiはダシについて詳しいことは何も知らないんですが、
「あごダシ」ってのは聞いたことあります。
ラーメンのスープで使われることが多いって、
テレビで言ってたような・・・

味にうるさそうなラーメン屋が使ってんだから、
きっとこれはミラクルアイテムだ！
と思って、試しに顆粒のあごダシ買ってみて、
かつおと昆布のダシに入れてみたんです。
そしたら、コロっと味変わりました。
ほぅ～。
kojiのダシレベルが一つ上がった気がします。

あごダシってのは買ったことなかったけど、
普通にみんな使ってるのかなぁ？
情報がkojiに下りてきてなかったですよ。
ふ～む。
これは使った方がいい。

あごダシだけのダシだと、ちょっと生臭いけど、
かつおと昆布のダシに混ぜるとパンチが増す気がします。
入れ過ぎるとダシの方向性が変わりそうだけど、
軽く入れると、ダシ感が増す気がしました。

ちなみに、
「あご」ってのはトビウオのことらしいです。
トビウオ・・・知ってます。
海でピョンピョン跳ねてるやつ！

kojiはテレビで海釣りの番組やってたら観るので、
トビウオはテレビで観たことあります。

海釣りの番組っておもしろいですよね。
「松方弘樹、カジキマグロを釣る！」
とかやってたら必ず観るし。
何日間か連続で船出してカジキを狙ってるんだけど、
アタリすらなくてさ。
カジキ探して船を操縦してる船長だけ忙しい、みたいな。
んで、何日目かに突如、アタリが来るんですよ。
アタリが来た瞬間、みんな「うわぁ！」ってなって、
大慌てになるでしょ？あれがおもしろいです。
んで、今まですんごい暇そうにしてた松方弘樹が
いきなりシブイ顔になって、
竿と自分の腰を紐で結ぶんです。
カジキに竿もっていかれへんようにね。
いつもその作業でモタつくんですよ。
ずっと暇だったんだから準備しよけよ、
っていつも思います。笑

んで、カジキとのバトルを開始。
そっから1時間ぐらいカジキとのバトルが続くから、
ヘバっちゃってさ。弘樹も。
外人の船長に「カモーン！ヒロキ！」とか言われて・・・
で、結局、糸切られて逃げられるんですよ。
あ～ぁ、みたいな。笑
もっと丈夫な糸ねぇのか、っていつも思います。笑
面白いから観てしまうんですよねぇ。あの番組。
でも、最近は全然やってないですね。

あ、
とにかく、そういうのでトビウオうつることもあるから
トビウオは知ってます。
これからの時代はあごダシだね。
kojiは今、かつおと昆布のダシに、
どれだけあごダシを入れればジャストの味になるか、
日々試してます。