こんにちは、manonです!
今回は、東京駅の駅弁販売所“駅弁屋祭”さんで購入した“菜食弁当(900円)”のレビューです。
◎こんな人にオススメ◎
■カロリーが高いのは嫌!健康的な駅弁が食べたい
■旅先でたくさん食べたいし・・・駅弁は控え目にしよう!
<男性へのおススメ度:★★★★☆>
<女性へのおススメ度:★★★★★>
<直近のレビュー>
【黒毛和牛焼肉とチキン南蛮弁当】(肉系)
【段違い肉膳】(肉系)
【だるま弁当】(釜めし系)
【新潟むらかみ駅弁だより】(幕の内系)
【海鮮たらば蟹弁当】(海鮮系)
■駅弁なのに500kcal..!
“菜食弁当”は2種類のごはんと種類豊富なおかずが入った具沢山弁当。驚くことに、このお弁当には肉類・魚介類・乳製品・卵が一切使われておりません!
おかずは全て野菜と大豆でできているのでカロリーがかなり抑えられています。
メインのおかずのひとつが“豆腐ハンバーグ和風あん和え”、ねっとりとした食感でハンバーグを再現しています。腹持ちも良く、和風あんの味も文句なし!下には舞茸の煮物が隠れており、これもごはんに良く合います。
別のスペースには“車麩唐揚”があり、あっさりし過ぎているものの野菜の旨みを吸収しているので十分にメインのおかずになっています。周りにはズッキーニオイル焼きやパプリカが添えられており、エキゾチックな味も楽しめます。
煮物はそら豆にかぼちゃ、レンコン、筍と食べ応えのある野菜ばかり!濃い目の味付けですので、これもご飯との相性バッチリです。
ごはんは“雑穀入り”と白米の2種類。どちらも国産で、駅弁に使われているお米としてはかなり上質でした。白米の上には“大豆のそぼろ煮”が置かれ、味のアクセントになっています。
ひじきも添えられており栄養価はアップ!
美味しく胃を休めることができ、食傷気味だった自分にはピッタリのお弁当でした。
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■東京駅 駅弁屋祭/菜食弁当(900円)
■男性へのおススメ度:★★★★☆
■女性へのおススメ度:★★★★★
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ご興味ある方は是非ご覧ください!
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