嬉しいご報告です！
このたび｢食のちばの逸品を発掘2022｣において、弊社の｢純米吟醸 東魁 粒すけ｣が一般部門｢銅賞｣を受賞いたしました。昨日の県知事定例記者会見で発表がありました。
令和元年の台風による蔵の被害や、新型コロナウィルスの影響から立ち上がろうと、｢千葉ならでは｣の商品開発に取り組み、｢純米吟醸 東魁 粒すけ｣ができあがりました。
新品種かつ食用米である｢粒すけ｣の清酒製造は前例がありませんでしたが、自分たちの技術力を信じて試行錯誤を続け、完成にいたりました。
アルコール飲料の受賞は初めてとうかがいました。このような形で認めて頂くことができ、大変嬉しく思います！
地元・富津市の粒すけを100%使用しています。やや甘味のある味わいに仕上げることで、日本酒に親しみのない方でも飲みやすく、シュワッとした微発泡感もお楽しみいただけます。
先行きが見えない日々が続きますが、今できることを一つひとつ頑張ってまいります‼️
いつも応援いただき、本当にありがとうございます。
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｢食のちばの逸品を発掘2022｣受賞商品の決定について
