おかあのブログ -132ページ目

エジプトとインドのコラボスープ

立派なネーミングですが、

ただの手抜きエコクッキングです。

夕べのカレーの余りを

牛乳で薄めてスープにするのは、

いつもの「家族がっかり料理」ですが、


今日はちとちがうよ♪




モロヘイヤを生のまま、

カレー牛乳スープに入れて、

葉が柔らかくなる頃に

火を止めてバーミクスで

が~~~!

モロヘイヤのムチンでとろとろスープの

出来上がり!

冷やして明日の朝のスープにします?

ビタミンBがホウレン草の20倍ですがら。




青臭さが気になる時は

にんにくもありかなー?




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寒天生活ブルーベリー黒酢

さすがに4キロの寒天はそう簡単にはなくならないだろうと思いきや、

以外や家族に人気が。

ラスト寒天に近づきました。




酸っぱいブルーベリー黒酢は

合うかな?と心配しましたが、

0カロリーの甘味料をちょいたし。

う~ん、


海の磯臭い本寒天より、

粉寒天やゼラチンには合うかもよ!



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ブルーセラドン

夏休みに入ってから

はじめて三人以上オフの日が今日だった。

旦那は会社。

旦那は辛いエスニック料理が苦手。


だから今日が最後のチャンス?!

行くぞ?!o(*⌒O⌒)b

二子玉川、ブルーセラドン。

タイ料理のランチヴュフェが人気のお店



グリーンカレーもレッドカレーも絶品ドキドキ

夏バテには辛いエスニックがいいよー。

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暑い朝の温野菜

朝ごはんちゃんといただいてますか?

わが家は若干名、完全夜型。

それ以外はきちっと朝ごはん食べます!

暑い朝の温野菜は


ルクエでチン。

こんだけ(  ̄ー ̄)ノ。




岩塩、黒胡椒を挽きたてで。

extraバージンオリーブオイルを

かけて、そのままルクエごと。

いただきまーす!

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寒天生活 ジンジャーシロップ

夕飯後のスイーツです!

ジンジャーシロップかけです。


かなりワイルドな作り方

フードプロセッサーで

なま生姜、砂糖、少量の水を

ガー!



すぐに使いきるから

加熱なしのエコ。

粗めの生姜でパンチがあるピリ辛スイーツに。
(ちょっとヤケ気味)

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寒天生活

金曜日に4キロの寒天を作って三日目です!


基本形はさいのめのみつ豆風、

トッピングのバリエーションは

黒蜜

生姜シロップ

ヨーグルト

かき氷のシロップ各種

ゆであずき

和ガラシと酢醤油



ぽん酢が美味しいかったなあ。

本天草から作る寒天は

礒の香り。

粉寒天より腰が強くて、

食物繊維バッチリです!o(*⌒O⌒)b


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わたし、臭い?

昨晩、職場の飲み会で、

川崎のにんにく料理のお店

シーハーズにいきました。



帰りにブレスケアを8粒飲みました。


今、明け方、胸苦しさで目が覚めて、

自分の臭いを嗅いでますが、

わかりません。

朝、家族の反応を見るっきゃないですね。



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UVティー





日に焼けないお茶です。




資生堂から発売中




ティーバックになってて

美味しいです。

酸化を防ぐらしいです。


美白したり、フォトフェイシャルしたり。

あげく、コンシーラーぬりまくり。

はあ~。


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ロンドンオリンピックのヴィクトリーヴーケ

毎日感動のオリンピックもうすぐ閉幕ですな。


おかあが気になっていたのは


ロンドンオリンピックのヴィクトリーヴーケ



英国の有名なフローリスト、


ジェーンパッカー


がプロヂュース。



4種類のバラ 麦 ローズマリー ミント ラベンダー


表彰台で受け取った選手たちはさぞ良い香りがしたのでは?



ステムをナチュラルにまとめていて好印象ですね。





メダルが大きくて、ブーケは悪目立ちせずステキです!

寒天を4キロ

天草(テングサ)を今年も頂きました!


去年はこれでダイエットしたんだ。


100グラムの天草を

水4リットルで煮ます。

40分も煮るので、すこし減りますが、

冷蔵庫や冷凍保存したりして、

約2~3週間おやつに

色んなシロップで頂きます。

一回100~200キロカロリーのおやつが、

約0カロリーオフになります。


お通じとどどーんです。
(//∇//)


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