ほたてとみょうがのすだちおろし。つまみ。青山有紀さんのレシピ。みょうがの色がおろしにうつってほんのりピンク。ほんのりほんのりほろりとな。日本酒ですかねうん、日本酒ですね。そんなに呑めないけど。にほんしゅひらがなにするとやけにかわいくなる。にほんしゅ。