和食


[転送元:m2ensenさん]


2013年、ユネスコの無形文化遺産に

登録された「和食」🍚

お米、味噌や納豆などの発酵食品、出汁、

旬の食材。


自然の恵みに感謝しながら食べる、昔からの食文化そのものが

評価されたんよ☺️

毎日の味噌汁も、

炊きたてのお米も、

旬の野菜も。

当たり前の食卓こそ、

昔の人から受け継いだ

大切な贈り物🌾

なくしてから

気づくんやなく、
今ある食文化を大切にしていきたいな🫶🏼💛


https://www.instagram.com/reel/DdVTEkmT338/?stkn=MWlxbnJya2g0dnFkcQ%3D%3D



旬の食べ物って、

美味しいよね🩷


美味しいものを食べてる時って、幸せを感じるなぁ🩷